Tsubamesanjo Bit

上越新幹線燕三条駅から徒歩5分、燕三条のものづくり発信基地でもある燕三条地場産センター内にある燕三条本店は、燕三条地域とタッグを組み生まれた、計100席を超えるBitの旗艦店。プロジェクションマッピングの映像に合わせた独創性あふれるコース料理を楽しめる5Dルームを設置し、全国・全世界から訪れるみなさまに、5感を震わせる食体験の世界をお楽しみいただけます。